2015年4月8日 星期三

< Cupcakes for Saint Patrick's Day >




<Cupcakes for Saint Patrick's Day>
檸檬香草蛋糕 X 檸檬薄荷鮮奶油 X黑巧克力夾心
原來Saint Patrick's Day是要吃派的呀~~(筆記)
我還傻里傻氣地做了好多杯子蛋糕 >"<
不過剛好在那炎熱的幾天 就想吃點清爽的口味..
見識過米國人驚人的甜度偏好後,
一度有點擔心會不會不合他們的胃口...
沒想到大受好評哩!!! 真是太開心了~
最近已經可以感受到春天的來臨了
社區裡的花已經開到爆炸了~
心情當然也是好的翻天啦~~
妳們呢~~ 在遠方的妳們好嗎~~ 唷~~ 吼~~

< Happy Birthday~** >




<Happy Birthday~**>
最近才體認到,
原來有些男生真的從很小的時候就開始迷戀汽車了!!
生日快樂~可愛的Alfred!!!
下次玩具要分弟弟一起玩唷~~!!!:D


2015年3月31日 星期二

<為愛走天涯公告>




<為愛走天涯公告>
我的愛人臨時接到美國的工作通知
於是我決定款款行囊,
隨他一起前往加州,展開為期三年的甜點大冒險。
恩,就是傳說中的為愛走天涯沒錯!!
從今天起,會暫停甜點販售的部份。
不過我的甜點人生,無論走到哪都不會停止的!!!
還是會繼續在這邊跟大家分享我的夢幻甜點生活。
非常謝謝所有支持愛護香草生活甜點工作室的大家。
在這短短的一年多中,受了大家非常多的照顧。
感激不盡~~ (深深一鞠躬)
我一定會變的更厲害,
再回來跟大家分享我的好手藝!!

2015年2月18日 星期三

新年快樂!!!




<AboUT LifE> 新年快樂!!!
特別做了一些小點心,
送給平時很照顧我們的管理員先生小姐。
讓他們領教一下這就是來自台灣的人情味!!!:D

2015年2月17日 星期二

Bagel Test



<Bagel Test>
還在測試材料的階段...
不過做貝果還真好玩~
再送進烤箱之前
還得完成他當游泳圈的心願才行~!! tongue 表情符號

Romantic Afternoon




<AboUT LifE>
Sparkling wine + Chia = Romantic Afternoon
即將邁入到達加洲以後的第三個禮拜,
擺脫了一身的狼狽,要來開始優雅度日了。
在工作証寄到之前,就是屬於我的白日夢時間。
只怕我的白日夢長到讓我醒不過來....
汽泡酒加一點奇亞子 好。好。喝。。。。: )

<杯子蛋糕>檸檬香草乳酪蛋糕



<杯子蛋糕>
檸檬香草乳酪蛋糕
想到是做給小朋友吃的,就覺得很開心~!
因為他們一定可以理解我對花花世界的熱愛。

<草莓莊園>




<草莓莊園>
"草莓蛋糕送給妳 希望妳日子過的開心 smile 表情符號 "
分隔兩地的情人隔了不知道幾千幾萬公里
活在完全不一樣的時空,看著完全不一樣的景色。
卻依然在心裡彼此想念,想盡辦法傳達這份思念。
是不是真的好感人,也好偉大。
遠距離的情人們加油呀~~
雖然遙遠的想念當中也常常夾雜一些怨念!!哈哈哈!!
FIGHTING!!!

AbOuT LiFe 肥美香草莢



<AbOuT LiFe>
用朋友從法國帶回來的肥美香草莢,
做了一個氣派的蛋糕,在聚會上和大家一起分享。
幾個人圍成一大桌,一起吃吃喝喝說說笑笑。
印象中大部分的快樂回憶,都是像這樣吵吵鬧鬧的。
好朋友和美食果然是快樂生活的不可或缺!

<布朗尼小塔>

<布朗尼小塔>




酥脆的塔皮包覆著鬆軟深沉的黑巧克力布朗尼
裡頭還蘊藏了核桃的香脆 和藍莓的清甜
一口咬下~ 大大的滿足唷~~~!!! grin 表情符號

港口茶 testing

<港口茶 testing>







從屏東滿州帶回來的港口茶,種在靠海的小山丘上。
生長的環境和一般的高山茶大不相同。
口味濃厚,苦味重,因為產量稀少,要到當地才買的到!
隨性的拿港口茶做了一些小點心。
萃取茶葉的香氣做成小小的奶油蛋糕,
點綴上清爽的薄荷藍莓~
嗯嗯嗯~~又成就了一個美好夜晚~! tongue 表情符號

<太妃蘋果派>




<太妃蘋果派>
香濃太妃醬 X 奶油蘋果餡 X 香脆堅果
最近好像真的有一點秋天的feel了~
微涼的天氣裡 適合吃點濃郁口味的點心 
若能再配上一杯好茶 那就太棒了!!
剛剛結束一段小旅行,
又從遙遠的彼方帶了一些有趣的食材回來!!
會做出什麼樣的作品呢? 真是令人期待呢!!!