2014年4月17日 星期四

Crème Brûlée法式烤布蕾



<Crème Brûlée法式烤布蕾>

傳統的法式烤布蕾,主要成分其實用的是蛋黃和鮮奶油。
吃之前,一定要拿湯匙輕輕的敲破炙燒過的脆脆糖片,
然後一路挖到底,伴著冰涼綿密的布蕾一口吞下。
一口之內,熱的,冰的,脆的,綿的滋味全嚐遍了。

好幸福喔!!!!

明明是認真的在備課~
卻因為太好吃,開心的在家裡飛來飛去~
而且我還沒說到馬達加斯加的香草
還有自己熬製的焦糖醬哩~!!(得意)

沒有留言:

張貼留言