法式甜點課程---6/28,29 法式可麗餅 Crêpe

<法式甜點課程---6/28,29 法式可麗餅 Crêpe>

源自於法國布列塔尼的可麗餅，
又叫做布列塔尼薄餅 or 法式薄餅。
吃起來軟Q軟Q的~帶點彈性，
和一般路邊小吃的口感大不相同。
好。好。吃!!!

呈現的方式更是五花八門，
有用高濃度酒精烈火炙燒的flame crêpe
也有加培根起司的鹹口味。

通常還要配上沁人心脾的cidre，
一種用當地蘋果發酵製成的氣泡酒，
才算是一組完整的經典組合。

一起來學做來自布列塔尼的可麗餅吧!!!
報名請洽好日咖啡~~ 03 5353309!!