甜點課程6/14, 6/15---布列斯特泡芙

<甜點課程6/14, 6/15---布列斯特泡芙>
課程報名請洽好日咖啡 03 535 3309

布列斯特泡芙，最著名的法式甜點之一。
甜點的設計靈感，源自於1891年起所舉辦的自行車大賽”Paris-Brst-Paris”，以特殊的環形泡芙用以象徵自行車滾動的車輪，
搭配上香濃的榛果內餡，再以細緻的糖粉和烘烤過的杏仁片為裝飾，好吃的令人忍不住食指大動！！

在這炎炎夏日，能吃到道地的布列斯特泡芙，是最幸福的事了~!
P.S 冰過更好吃唷~!!

在這堂課當中妳/你將會學到:
泡芙製作技巧
烘烤泡芙小秘訣---如何避免坍塌，爆裂
榛果 & 咖啡內餡製作
泡芙裝飾

日期: 6/14 (六) 13:30 – 16:00 6/15 (日) 13:30 – 16:00
學費: 1480
(含場租，食材，精美食譜，飲料，現場製作法式甜點一份)
* 六人開課，十人滿班

注意事項:
歡迎學員提前5分鐘到場，稍作休息，帶著愉快的心情來上課。 請學員自備: 筆，筆記本，相機(具照相功能手機)，保鮮盒，
個人餐具，圍裙。
課程進行當中有預留拍照時間，全程禁止錄音錄影。
圖片僅供參考，實際樣品以課程實際為主。